Potřebujeme:

olomoucké syrečky, nejlépe kousky asi 600g
olivový olej - na zalití
cibule - 1ks
česnek - 7 stroužků
bobkový list - 5 lístků
pepř celý - 10 kuliček
nové koření - 5 kuliček
paprika mletá - 1 lžička

Příprava:

Potřebujeme:

porce Amura (dle počtu osob)
sůl
pepř
cibuli
česnek
olej
zeleninovou směs s rýží

Příprava:

Větší cibuli oloupeme a pokrájíme na půlměsíčky, česnek na drobné plátky.
Alobal potřeme olejem, poklademe cibulí a na ní rozprostřeme...

Potřebujeme:

200 g rýže
kůra z 1 citronu
sáček vanilkového cukru
200 g krystalového cukru
800 ml kokosového krému
400 ml plnotučného mléka

Příprava:

Rýži dáme vařit spolu s citrónovou kůrou, vanilkovým a krystalovým cukrem, kokosovým krémem a...

Pekáček vymažeme tlustě máslem a poté nasypeme vločky, nastrouhaná jablka, cukr, skořici a hrozinky a zasypeme opět vrstvou vloček...

Potřebujeme:

4 kuřecí stehna
2 bílé papriky
1 konzerva loupaných rajčat
1 lžíce sušené bazalky
2 lžičky Italského koření
4 lžíce kečupu
4 lžíce kysané smetana

Příprava:

Kuřecí osolená stehna vložíme do pekáčku, poklademe pokrájenou paprikou a...

Hlávkové zelí nakrájíme na drobno, v misce promícháme se špetkou soli a zakápneme olivovým olejem. Necháme 15 minut odležet, přendáme na talířky a pokapeme...

Potřebujeme:

1 kg srnčího hřbetu
300 g čerstvé kořenové zeleniny
divoké koření (nové koření, pepř, tymián, bobkový list, jalovec)
50g slaniny
100g másla
sůl
10 cl griotky
10 cl červeného vína
zakysanou smetanu
hl. mouku
cukr a ocet na...

Potřebujeme:

4 sladké hrušky
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
2 pol.lžíce medu

Příprava:

Hrušky umyjeme, rozpůlíme, odstraníme jádřinec nastrouháme. Potom je pokapeme citrónovou šťávou a smícháme s medem.

Vynikající je tato kombinace i...

Potřebujeme:

250 g hladké mouky
špetka soli, 2-3 lžíce cukru
1/2 prášku do pečiva
150 g Hery
600 g jablek
80 g mandlových lupínků
1/2 citrónu
2 balíčky skořicového cukru
40 g másla

Příprava:

Do mouky dáme sůl, prášek do pečiva, Heru a vše...

Potřebujeme:

750 g brambor
1 velké jablko
šťáva z 1 citronu
4 matjesové filety
1 svazek ředkviček
1 malá červená cibule
200 g zakysané smetany
1 lžička vinného octa
sůl, naložený celý zelený pepř
petrželka

Příprava:

Brambory uvaříme, nejlépe den...