Články

Svátky

Dobrý večer,
dnes je pondělí 12.5.2025
svátek má Pankrác
zítra Servác

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

AVELINE  CLAUDE
Chvála od lidí, kteří ničemu nerozumějí, je pohoršující.

Králík podle paní starostové

Potřebujeme:

4 králičí stehna
3 lžíce tymiánu
250g anglické slaniny
5 malých cibulí (nejlépe červených)
700 g brambor
Olej
Sůl, pepř

Příprava:
Porce masa osolíme, opepříme a posypeme tymiánem, zabalíme do plátků anglické slaniny a převážeme...

Číst dál...

Jablečný dort

Potřebujeme:

1kg oloupaných jablek
3 sáčky pudinku
1 vanilinový cukr
4 lžíce pískového cukru
1 balíček dětských piškotů
200g čokolády na vaření
50g ztuženého tuku
rybízovou marmeládu
cukrovinky na ozdobu

Příprava:
Oloupaná jablka pokrájíme na malé...

Číst dál...

Zapečený lilek s nivou

Potřebujeme:

4 menší lilky
3 papriky
2 větší cibule
200g nivy
150g šunky
100g másla
sůl, pepř

Příprava:
Lilky omyjeme a pokrájíme na kolečka asi 5 mm silná. Ihned je po obou stranách osolíme, rozprostřeme na tác a necháme čtvrt hodiny odležet...

Číst dál...

Pomazánka na tousty

Potřebujeme:

2kg cuket
6 středních cibulí
2 paličky česneku
4 rajčata
3 lžíce sádla
1 lžička zázvoru
1 lžička pálivé papriky
2 lžíce sojové omáčky
sůl

Příprava:

Cukety oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jádřinců a na hrubo nastrouháme. Rajčata...

Číst dál...

Pečený lilek nakládaný

Potřebujeme:

2kg středních lilků
Grilovací koření
Česnek
Olivový olej
Sůl
Zavařovací sklenice (1/2 l)

Příprava:

Omyté lilky rozkrájíme na 10 milimetrů silná kolečka, ihned je po obou stranách posolíme, rozprostřeme na tác a necháme čtvrt hodiny...

Číst dál...

Ryba s fazolemi a smetanou

Potřebujeme:


1/2 kg nasekané ryby
cibule
kmín nebo chilli
rajčata
zelený salát
fazole z plechovky
cibule, čerstvý koriandr
zakyslá smetana


Příprava:

Osmahneme za stálého míchání nasekanou rybu smíchanou s nasekanou cibulkou a kmínem či chilli...

Číst dál...

Pesto k těstovinám

Potřebujeme:


2 hrnky listů bazalky
česnek, paprika
sůl, olivový olej
parmazán
těstoviny


Příprava:

Připravenou bazalku spolu se stroužkem česneku, solí, paprikou, olivovým olejem, případně parmazánem, rozmixujeme a dle potřeby zředíme olejem nebou...

Číst dál...

Mleté maso se špenátem

Potřebujeme:


mleté maso
česnek, cibule
špenát
2 vejce
parmazán
sůl, pepř


Příprava:

Osmahneme mleté maso s nasekaným česnekem a cibulkou. Když je maso hotové, přidáme nasekaný čerstvý špenát (případně mražený) a vaříme, dokud směs...

Číst dál...

Zeleninový salát s kuřetem

Potřebujeme:


kuře
slanina
rajčata
avokádo
cibule
plísňový sýr
olej, ocet


Příprava:

Osmahneme slaninu, přidáme proužky kuřete a dopečeme. Dále přidáme nakrájená rajčata, avokádo, cibuli a natrhaný plísňový sýr.

 

Doplníme olejem a...

Číst dál...

Kudrnatý salát s vejci a slaninou

Potřebujeme:


slanina
6 min.vařená vejce
sherry ocet
kudrnatý salát


Příprava:

Na pánvičce opečeme na větší kousky nakrájenou slaninu. Do mísy vytřené sherry octem připravíme kudrnatý salát,který posypeme nakrájeným vajíčkem a slaninou.

Číst dál...

Vyhledávání

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..