Hráškové placičky

Svátky

Dobré odpoledne,
dnes je pondělí 7.7.2025
svátek má Bohuslava
zítra Nora

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

A. P. Herbert
Já nejsem žárlivá - ale nepochopím, co na ní vidí.

Hráškové placičky

Potřebujeme:


2 nadrobno nakrájené cibule
trochu chilli, koriandru
mletý kmín, 4 hřebíčky
koření kurkumy a garam masala
2 velká rajčata
1/2 kg zmraz.zeleného hrášku
2 lžíce hladké mouky
1 lžička máku
2 lžičky soli
olej na omáčku a smažení


Příprava:

Nejdříve si připravíme kořeněnou omáčku: na oleji osmažíme cibuli, přidáme koření a nakrájená rajčata, až omáčka zhoustne. Přilejeme 2 hrnky vody a pomalu vaříme do husté konzistence. Dále v mixeru rozdrtíme hrášek, přidáme mouku i mák a směs rozdělíme na 12 placiček, které osmažíme.

 

Podáváme s hustou omáčkou a jako příloha je vhodná rýže či brambory.

 

 

Vyhledávání

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..