Potřebujeme:

slanina
6 min.vařená vejce
sherry ocet
kudrnatý salát

Příprava:

Na pánvičce opečeme na větší kousky nakrájenou slaninu. Do mísy vytřené sherry octem připravíme kudrnatý salát,který posypeme nakrájeným vajíčkem a slaninou.

Vše přelijeme šťávou z pánvičky.