Potřebujeme:

400 g drůbežích jater
2-3 cibule
1 velké navinulé jablko
šťáva z 1 citronu
40 g másla
sůl, mletý pepř, majoránka
4 lžíce zakysané smetany

Příprava:

Nakrájíme cibuli na kolečka, jablka na plátky a ihned je pokapeme citronovou šťávou...

200 g drůbežího salámu
200 g duryňské tlačenky
1/2 salátové okurky
10 naložených oliv
1 žlutá paprika
3 lžíc vinného octa
sůl, mletý pepř
4-5 lžic olivového oleje
řeřicha

Příprava:

Všechny suroviny nakrájíme a smícháme. Ocet...

Potřebujeme:

150 g zelené čočky
bobkový list, tymián
rozmarýn, majoránka, petrželka
sůl, mletý pepř
1 lžička vinného octa
2 střední cukety
350 g masitých rajčat
20 g másla
350 g dlouhých nudlí
200 g sladké smetany
50 g strouhaného ementálu

Potřebujeme:

400 g paštiky
1 malá ředkev
1 svazeček ředkviček
1 svazeček cibulek
4 lžíce vinného octa
1 lžíce hořčice
sůl, mletý pepř
3-4 lžíce olivového oleje

Příprava:

Paštiku nakrájíme na kostičky a přidáme na kolečka nakrájené ředkvičky i...

Potřebujeme:

Eidam cihla 30% - 400 g
olivový olej asi 200 ml
černé olivy - 15 ks
česnek - 50 g
cibule - 70 g
jalovec - 10 kuliček
chilies papričky - 2 ks
20 minut času
2 týdny trpělivosti

Příprava:

Potřebujeme:

hermelín - 5ks
cibule - 1ks
koření Tandori masala - 1 lžíce
česnek - 5 stroužků
černé olivy - lžíce
olivový olej na zalití

Příprava:

Potřebujeme:

1 malá salátová okurka
4 střední tuhá rajčata
1 zelená paprika
2 cibule
2 lžíce vinného octa
sůl, mletý pepř
6 lžic olivového oleje
200 g ovčího sýra
10 zelených a 10 černých oliv
svazeček sekané petrželky

Příprava:

Potřebujeme:

1 kg brambor
60 g másla
75 g hladké mouky
1 l plnotučného mléka
1 cibule
2 hřebíčky, bobkový list
muškátový oříšek, sůl
100 g paprikové slaniny
1 svazeček řeřichy

Příprava:

Brambory očistíme, omyjeme, uvaříme a ještě teplé oloupeme a...

Potřebujeme:

6 krajíčků toastového chleba
1 vejce
3/8 l plnotučného mléka
sůl, mletý pepř
muškátový oříšek
100 g strouhaného kokosu
máslo na smažení

Příprava:

Plátky chleba nakrájíme na centimetrové proužky. Vejce rozšleháme s mlékem, okořeníme...

Potřebujeme:

240 g celozrnné rýže
1 utřený stroužek česneku
1 nadrobno nakrájená cibule
1 lžíce olivového oleje
2 cukety nakrájené na kostičky
90 g čerstvého špenátu 100 g hrášku
sůl, mletý černý pepř
zeleninový salát jako příloha