Chléb z podmáslí

Potřebujeme:
675 g špaldové mouky
1 balíček sušeného droždí
1/2 l podmáslí
2 lžíce medu
1 lžička mořské soli
1 lžička mletého kmínu
1 lžička mletého koriandru
olej na vymazání
Příprava:
Mouku vysypeme do mísy a smícháme s droždím. Přidáme podmáslí a med a vypracujeme vláčné těsto.
Těsto okořeníme a vložíme do vymazané formy. Přikryté necháme kynout 30 min. na teplém místě.
Pečeme 45-50 min. v předehřáté troubě na 200°C.