Dušené maso s brambory na víně

Potřebujeme:
2 šálky zbylého vařeného masa
2 šálky pokrájených syrových
brambor
1 větší cibule
1 lžíce sádla
1 šálek hub
sůl
pohárek bílého vína
Příprava:
Na sádle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby a krátce podusíme. Přidáme...
Banánové zákusky

Potřebujeme:
banány
kulaté piškoty
čokoládová poleva
kokos
párátka
Příprava:
Mezi 2 piškoty vložíme plátky banánu, spojíme párátkem, namočíme do čokoládové polevy a obalíme v kokosu.
Je to vynikající rychlé občerstvení.
Kuřecí salát

Pro 4 osoby potřebujeme:
3 kuřecí prsní řízky
250g hlívy ústřičné
1/2 mladé cukety
1 velkou cibuli
3 stroužky česneku
1 červenou, žlutou a zelenou kapii
250g rajčat
1 hlavičku ledového salátu
1 menší salátovou okurku
1 lžíci tmavé sojové omáčky
1...
Holandský pstruh (stříbrnice)

Na 3 porce potřebujeme:
3 holandské pstruhy
6 středně velkých cibulí
6 rajčat
6 stroužků česneku
3 lžíce olivového oleje
1 dl bílého vína
bazalku
pepř
sůl
Příprava:
Těstovinový salát se surimi a krevetkami

Potřebujeme na 6 porcí:
750 g uvařených těstovin tj. asi 320g nevařených
1 konzerva krevetek ve vlastní šťávě
180g tyčinek surimi
200 g mraženého hrášku
100g mražené kukuřice
100g celeru
1 cibule
hrst petrželové natě
hrst sekané pažitky
4...
Amur na česneku

Potřebujeme na 2 porce:
450g rybího masa z amura nebo jiné sladkovodní ryby
300g barevných silnostěnných paprik
140g rajčat
25g olivového oleje, trochu bylinkového oleje
16 g česneku
šťáva z půlky citrónu asi 30g
4 ks čerstvé cibulky
sůl
Luštěniny s kyselým zelím

Potřebujeme:
250 g překrájeného kys.zelí
150 g vařené např.čočky
75 g majonézy
75 g zakysané smetany
lžička jemné hořčice
nastrouhaná cibule
sůl
cukr
mletý pepř
kari
citronová šťáva
Příprava:
V míse smícháme zelí a prochladlé...
Bramborový nákyp s masem

Potřebujeme:
1 kg vařených brambor ve slupce
300 g hrášku
400 g masa /např.krůta/
1 cibule
50 g tuku
sůl
pepř
kelímek sladké smetany
kelímek kyselé smetany
houby
2 lžíce strouhaného parmazánu
1 lžíce rostl.másla
Příprava:
Oloupeme uvařené brambory...
Dort s hruškami

Potřebujeme:
na těsto:
250 g hl.mouky
100 g práškového cukru
1 lžička prášku do pečiva
1,5 kg menších hrušek
150 g másla
75 g mandlí
3 lžíce rozinek namoč. v rumu
šťávu ze 2 citrónů
2 lžíce strouhanky
na krém:
7 dcl smetany
120 g cukru...
Koláč s cibulí a paprikou

Potřebujeme:
Na těsto:
200 g hladké mouky
sůl
75 g másla
100 g měkkého tvarohu
Na náplň:
2 cibule
1 zelená paprika
1 žlutá paprika
1 lžíce oleje
150 g tvrdého sýra
250 ml zakysané smetany
4 vejce
kmín
Příprava:
Mouku, sůl, máslo, tvaroh a 3...