Celerový předkrm

středně velký celer3 lžíce olejelžíce citrónové šťávy2 lžíce jemné hořčicemletý pepřsůltrochu cukrulehká majonéza---Syrový celer nakrájíme na velmi slabé nudličky a promícháme s ostatními přísadami. Necháme odležet do druhého dne a podáváme např. s plátky šunky.