Články

Svátky

Dobrý večer,
dnes je pondělí 12.5.2025
svátek má Pankrác
zítra Servác

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

EUGÉNE DELACROIX
Nepracujeme, jen abychom produkovali, ale abychom dali času hodnotu.

Exotický salát

Potřebujeme:


500 g čínského zelí
1 jablko
1 pomeranč
1 banán
2 kiwi
1 cibule
rozinky
lžíce oleje
citrónová šťáva
sůl
pepř
mletý zázvor


Příprava:

Vše nastrouháme nebo nakrájíme na na nudličky a smícháme.

Třešňový dortík

Potřebujeme:


125 g másla
100 g cukru krupice
vanilkový cukr
špetka soli
3 vejce
250 g hladké mouky
kypřící prášek
80 ml mléka
300 g třešní
120 ml smetany ke šlehání
1/2 sáčku ztužovače šlehačky
1 lžíce třešňové šťávy
kandované třešně
tuk a...

Číst dál...

Vitamínový salát

Potřebujeme:


250 g rýže
2 mrkve
1 menší celer
1 cibule
1 lžíce strouhaného křenu
100 g sterilovaného hrášku
100 g zmrazené kukuřice
1 bílý jogurt
citrónová šťáva
sůl
2 lžíce olivového oleje 


Příprava:

Uvařenou rýži necháme vychladnout. Mrkev...

Číst dál...

Cibule se sýrovou omáčkou

Potřebujeme:


8 velkých cibulí
30 g rostl.tuku
2 žloutky
0,5 l mléka
sůl
30 g hladké mouky
150 g nastrouhaného sýra /čedar/


Příprava:

Asi 15 minut vaříme cibule ve slané vodě, pak je necháme okapat a vložíme do vymazané zapékací misky. Přelijeme...

Číst dál...

Koláč s rybízem

Potřebujeme:


250 ml mléka
8 lžic oleje
80 g cukru
špetka soli
500 g hladké mouky
30 g droždí
tuk na plech
sušenky na drobenku
1,5 kg červeného rybízu
Poleva: 100 g cukru
30 g škrobové moučky
4 vejce
200 ml smetany ke šlehání
špetka soli

Číst dál...

Barevné nudle s koprovou omáčkou, mrkví a fazolemi

Potřebujeme:


400 g barevných nudlí
1 lžíce sekaného kopru
100 g bílého jogurtu
100 g vařených fazolí
2 nastrouhané mrkve
sůl, pepř
nastrouhaný parmezán


Příprava:

Těstoviny uvaříme ve slané vodě al dente. Slijeme a smícháme s nastrouhanou mrkví a...

Číst dál...

Kombucha

Potřebujeme:


12 lžiček černého čaje na 6 l vody
12 lžiček zeleného nebo bylinkového čaje
420 g cukru


Příprava:

Ve velkém nerezovém hrnci přivedeme k varu 6 l vody. Do kónického cedníku nasypeme bylinný čaj a vložíme jej do horké vody. Po 5...

Číst dál...

Pikantní zelenina

Potřebujeme:


cibule
česnek
chilli paprička
střední červená paprika
mrkev
350 g brokolice
125 g mladého hrášku
sekaná pažitka
lžíce oleje
1/2 sklenice vody
2 čajové lžičky kukuřičné mouky
sójová omáčka
sůl


Příprava:

Nakrájenou cibuli, rozetřený...

Číst dál...

Vánoční rybí polévka

Potřebujeme:


2 hlavy z kapra
vnitřnosti z kapra - jikry, mlíčí
1 mrkev
1 petržel
kus celeru
1 cibuli
50 g másla
2 lžíce hladké mouky
6 kuliček nového koření
6 kuliček pepře
6 kuliček jalovce
0,5 kostky zeleninového bujónu
muškátový oříšek

Číst dál...

Plněná okurka

Potřebujeme:


1 větší okurka
75 g šunky
1 cibule
20 g tuku
300 g žampiónů
sůl
pepř
hladká mouka
mletá paprika
250 g rajčat
kopr
150 g jogurtu


Příprava:

Okurku podélně rozkrojíme a vyndáme semena. Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na oleji...

Číst dál...

Vyhledávání

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..