Potřebujeme:

cibule
česnek
chilli paprička
střední červená paprika
mrkev
350 g brokolice
125 g mladého hrášku
sekaná pažitka
lžíce oleje
1/2 sklenice vody
2 čajové lžičky kukuřičné mouky
sójová omáčka
sůl

Příprava:

Nakrájenou cibuli, rozetřený česnek a nadrobno nakrájenou chilli papričku zpěníme na oleji. Pak přidáme nakrájenou červenou papriku, mrkev, brokolici a celé lusky mladého hrášku a smažíme asi minutu. Osolíme, přidáme sójovou omáčku, pažitku, vodu a společně dusíme asi 2 minuty. Do směsi ještě přidáme mouku rozmíchanou se 2 lžícemi vody a dále mícháme. Vaříme do mírného zhoustnutí.