Potřebujeme:

4 velká jablka
3 lžíce sušených švestek
2 lžíce sekaných opraž.mandlí
nastrouhaná kůra z 1 citronu
3 lžíce vody
4 lžíce jogurtu

Příprava:

Jablka omyjeme, vyřízneme jádřinec a z dolní části odřízneme plátek, který nakonec použijeme na přiklopení. Sušené švestky promícháme se lžící nasekaných mandlí a s nastrouhanou citron.kůrou.

Směsí naplníme jablka, vložíme je do zapékací misky, podlijeme 3 lžícemi vody a pečeme v troubě 45 min. až 1 hodinu.

Měkká jablka ozdobíme lžící jogurtu a posypeme zbylými nasekanými mandlemi.