Vejce rozšleháme v misce s trochou mléka, přidáme pepř, Vegetu, mouku a vytvoříme polotuhé těstíčko.
Osolená kolečka cibule namáčíme do těstíčka a dáme na pánev do rozpáleného tuku. Kolečka dosmažíme na mírnější teplotě, aby cibule uvnitř měla čas změknout.

Podáváme s bramborem, nebo s bramborovou kaší, s čerstvou zeleninou, nebo se zeleninovým salátem.