Pekáček vymažeme tlustě máslem a poté nasypeme vločky, nastrouhaná jablka, cukr, skořici a hrozinky a zasypeme opět vrstvou vloček. Navrch můžeme přidat sekané ořechy a nakonec zasypeme trochu cukrem.
Rozkvedláme vejce a přidáme je do mléka, kterým zalijeme směs v pekáčku. Zbytek másla pokrájíme na malé kostky a poklademe na povrch.

Dáme péct do trouby nastavené na 200 °C po dobu asi 25 minut.