ČlánkyKuřecí skřivani
Potřebujeme:
200g kuřecích prsíček
150g anglické slaniny
2 vejce
Kari koření
Solamil
Hladkou mouku
Strouhanku
Příprava:
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kousky, dáme do mísy, okořeníme Kari kořením, přidáme rozšlehané vejce, lžíci solamylu...
Sojové maso s těstovinami
Potřebujeme:
1balíček sojového granulátu
Masox
Těstoviny
2 cibule
zelenou petrželku
4 vejce
sůl, pepř
majoránku
tuk
Příprava:
sojový granulát uvaříme dle návodu ve vodě, do které přidáme kostku masoxu. Potom scedíme, vodu vymačkáme a ochutíme...
1balíček sojového granulátu
Masox
Těstoviny
2 cibule
zelenou petrželku
4 vejce
sůl, pepř
majoránku
tuk
Příprava:
sojový granulát uvaříme dle návodu ve vodě, do které přidáme kostku masoxu. Potom scedíme, vodu vymačkáme a ochutíme...
Plněné papriky v rajské omáčce
Potřebujeme na 8 porcí:
8 ks středně velkých paprik
náplň:
500 g mletého masa
80 g vařené rýže
1 ks vejce
1 lžička saturejky kdo má raději majoránku, tak majoránku
1 svazeček petrželky
1 ks chilli papričky
2 stroužky česneku
2 lžíce hladké mouky
sůl...
8 ks středně velkých paprik
náplň:
500 g mletého masa
80 g vařené rýže
1 ks vejce
1 lžička saturejky kdo má raději majoránku, tak majoránku
1 svazeček petrželky
1 ks chilli papričky
2 stroužky česneku
2 lžíce hladké mouky
sůl...
Čevapčiči
Potřebujeme:
500g mletého masa
1 cibule
Sůl, pepř
Česnek
Majoránku
Mletá paprika
Olej
Příprava:
500g mletého masa
1 cibule
Sůl, pepř
Česnek
Majoránku
Mletá paprika
Olej
Příprava:
Na čevapčiči bychom měli použít mleté maso hovězí a skopové, ale jinak podle chuti. Mleté maso dáme do mísy, přidáme deci vody, na drobno nakrájenou...
Špagety zapečené se zeleninou
Potřebujeme:
balíček špaget
350g mražené zeleniny (dle chuti)
2ks cibule
4 stroužky česneku
Sůl, pepř
Vegetu
Olej
100g anglické slaniny
4 vejce
Zelená petrželka
Příprava:
Špagety přepůlíme a uvaříme v osolené vodě dle návodu...
Klopsy se sýrovou omáčkou
Potřebujeme:
500g mletého masa
2 cibule
200g nivy
200g eidamu
200 ml mléka
400 ml smetany
1vejce
sůl, pepř
hladkou mouku
strouhanku
tuk
Příprava:
Mleté maso dáme do mísy, přidáme osmaženou cibulku, sůl, pepř, vejce, asi 1dcl vody a...
Kuřecí stehna na pórku
Potřebujeme:
kuřecí stehna
1 větší pórek
2 cibule
grilovací koření
tlučení kmín
sůl,pepř
masox
olej
Příprava:
Pórek a cibuli pokrájíme na kolečka a přendáme do olejem vymazaného pekáčku. Opepříme a okořeníme mletým kmínem. Kuřecí stehna...
JABLKA V ŽUPANU
Potřebujeme:
menší jablka výrazné chuti
1listové těsto
zavařenina
1vejce
oříšky
1cukr s vanilkou
Příprava:
Chceme-li připravit rychlé pohoštění a máme málo času, můžeme udělat jablka v županu. Menší jablka omyjeme, překrojíme, opatrně...
Zapékané brambory s mletým masem a kapustou
Potřebujeme:
500g brambor
250g kapusty
250g mletého masa
50g slaniny
Sůl, pepř
drcený kmín
2 vejce
tuk na vymazání pekáče
Příprava:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pokrájíme na plátky. Pokrájenou kapustu uvaříme v osolené vodě do...
Kančí hřbet s jablečnou omáčkou
Potřebujeme:
1kg kančího hřbetu
4ks středně velkých jablek
80 g hrozinek
50g slaniny
3 cibule
celý pepř
nové koření
bobkový list
1kostka masoxu
lžíci másla
sůl
tuk
Příprava:
hřbet z divočáka důkladně omyjeme, odblaníme a částečně...
