Nadbytečný chromozom

Downův syndrom (pojmenovaný po britském lékaři Johnu Downovi, který ho v roce 1866 popsal), je způsoben jedenadvacátým nadbytečným chromozomem. Tato genetická odchylka, s níž se člověk narodí, se stane v případě, když se při dělení buňky po svém...
Selský salát

200 g drůbežího salámu
200 g duryňské tlačenky
1/2 salátové okurky
10 naložených oliv
1 žlutá paprika
3 lžíc vinného octa
sůl, mletý pepř
4-5 lžic olivového oleje
řeřicha
Příprava:
Všechny suroviny nakrájíme a smícháme. Ocet...
Sladké může zhořknout

Požadavek, aby káva byla tmavá jako noc a sladká jako láska nemusíme brát vždy doslova. Ten, kdo do šálku s kávou nebo čajem, vhazuje hned několik kostek cukru, by měl vědět, že jedna kostka obsahuje 200 kalorií. Podle odborníků by člověku stačilo k...
Nudlový nákyp s čočkou

Potřebujeme:
150 g zelené čočky
bobkový list, tymián
rozmarýn, majoránka, petrželka
sůl, mletý pepř
1 lžička vinného octa
2 střední cukety
350 g masitých rajčat
20 g másla
350 g dlouhých nudlí
200 g sladké smetany
50 g strouhaného ementálu
Paštikový salát

Potřebujeme:
400 g paštiky
1 malá ředkev
1 svazeček ředkviček
1 svazeček cibulek
4 lžíce vinného octa
1 lžíce hořčice
sůl, mletý pepř
3-4 lžíce olivového oleje
Příprava:
Paštiku nakrájíme na kostičky a přidáme na kolečka nakrájené ředkvičky i...
Tai-chi posiluje imunitu těla

"
Cvičení Tai-chi posiluje nejen tělo a mysl, ale působí na organismus mnohem komplexněji. Podle kalifornských expertů totiž ovlivňuje také imunitu a u starších osob může odehnat na míle daleko všechna infekční a zánětlivá onemocnění. Před pásovým...
Nakládaný Eidam

Potřebujeme:
Eidam cihla 30% - 400 g
olivový olej asi 200 ml
černé olivy - 15 ks
česnek - 50 g
cibule - 70 g
jalovec - 10 kuliček
chilies papričky - 2 ks
20 minut času
2 týdny trpělivosti
Příprava:
Sýr nakrájíme na kostičky asi 1 x 1 cm, cibuli na...
Nakládaný hermelín s Tandori masala

Potřebujeme:
hermelín - 5ks
cibule - 1ks
koření Tandori masala - 1 lžíce
česnek - 5 stroužků
černé olivy - lžíce
olivový olej na zalití
Příprava:
První pomoc při onemocnění z potravin

Pokud onemocníme průjmem nebo zvracením, je třeba doplnit a udržovat dostatek tekutin, minerálních látek a glukózy: pomoci může sladký, ale nepřeslazený čaj. Minerální vody, bujony či vývary jsou zase dobrými zdroji sodíku ztraceného průjmem či...
Pastýřský salát s olivami

Potřebujeme:
1 malá salátová okurka
4 střední tuhá rajčata
1 zelená paprika
2 cibule
2 lžíce vinného octa
sůl, mletý pepř
6 lžic olivového oleje
200 g ovčího sýra
10 zelených a 10 černých oliv
svazeček sekané petrželky
Příprava: