Hrozno 2

Svátky

Příjemnou noc,
dnes je úterý 13.5.2025
svátek má Servác
zítra Bonifác

Krátce

TOP 10 druhů potravin,
které jsou zdrojem vápníku.

Citáty

MARINA IVANOVNA CVETAJEVOVÁ
Žít! A jednat tak, aby i ostatní žili.

Hrozno 2

Je plodem révy vinné, jejíž původ sahá do velice dávné minulosti: údajně existovala již v době ledové a cíleně pěstována byla už před 5000 lety ve starověkém Egyptě, odkud se rozšířila nejprve do Francie a posléze do zbytku Evropy. Dnes se pěstuje v mírném podnebném pásu po celém světě a těší se velké oblibě (což dokazuje i fakt, že hned po citrusech je to nejvíce šlechtěné a nejvyhledávanější ovoce na Zemi). 100 g plodiny obsahuje průměrně0,7 g bílkovin, 0,5 g tuků, 18,2 g cukrů (čisté glukózy a fruktózy), 1,5 g vlákniny a má energetickou hodnotu asi 290 kJ. Najdeme v ní mnoho zdraví prospěšných látek: zejména provitamín A, dále vitamíny skupiny B a samozřejmě C, z nerostných prvků hlavně draslík, též fosfor, železo, zinek, selen a měď. Antioxidanty zastoupené v tomto bobulovitém ovoci značně snižují riziko rakoviny i hladinu krevního cholesterolu a zabraňují srážení krve, proto je hrozno velice prospěšné a doporučované v první řadě pro zdravé srdce a oběhový systém (mimo jiné zlepšuje tvorbu červených krvinek a reguluje hladinu cukru v krvi). Jelikož obsahuje i mnoho vody a vlákniny, je užitečné při odstraňování škodlivin zejména z ledvin, jater a střev, dále zbavuje tělo přebytečné tekutiny – má močopudný účinek, snižuje hladinu kyseliny močové (proto je vhodné pro osoby s dnavým onemocněním) a působí proti zácpě. Rovněž podporuje trávení obecně, není však příliš vhodné pro osoby s nemocemi žlučníku (v hroznech obsažené pecičky působí někdy dost dráždivě). Bývá vyhledávané také mezi sportovci a ženami s váhovými problémy, protože dodává tělu okamžitou energii a zahání chutě na sladké, zpevňuje tkáně a též pomáhá při stresu a nervozitě (podporuje činnost nervů a psychiky vůbec). Je co platné i při osteoporóze (řídnutí kostí) a rovněž udržuje silné a zdravé zuby i nehty. Asi nejznámějším produktem z hroznů je víno (ať už červené či bílé), ale mnohem lepší pro zdraví je hroznový džus nebo čistá šťáva, protože ty nemají žádné vedlejší účinky (vyrobené víno totiž obsahuje škodlivý etylalkohol). Nesmíme zapomenout ani na hrozinky – sušené vinné kuličky, které jsou velice bohaté především na železo, takže jsou doporučované ke konzumaci po celý rok zejména pro osoby trpící anémií (chudokrevností). Vinné bobule se dají samozřejmě využít i v kosmetice, poněvadž pomáhají například rozzářit pokožku a omezují tvorbu vrásek. Kdo chce, může si připravit hroznovou masku: rozmačkejte kuličky z jednoho hroznu, přidejte bílý jogurt, půl lžičky citronové šťávy, půl lžičky medu a 1 lžičku olivového oleje. Vypracujte hustou kašičku, kterou nechte působit na obličeji 10 minut. Obměněná alternativa tohoto přípravku je následující: prolisujte hrst hroznů tak, abyste získali 1 lžíci čisté šťávy, a smíchejte jí s jednou lžící ušlehané smetany s přídavkem půl lžičky šťávy z citronu. Po deseti minutách opláchněte teplou vodou. Jak patrno, hrozny jsou velice zdraví prospěšné, je tedy nanejvýš vhodné si je dopřát co nejčastěji. Dnes už je to i nás naštěstí možné v průběhu celého roku, tak toho využijme.

Vyhledávání

Foto dne

CESTOVÁNÍ

 

Nenechte si ujít povídání o cestách po místech více či méně známých..