Léto nabízí organismu vzpruhu nejen zásobou slunečního svitu a s tím spojeného přísunu vitamínu D, ale také bohatý výběr ovoce a zeleniny, příznivě působících na naše zdraví.

n

Angrešt

n

pokud patříte mezi jeho milovníky, pak vás uspokojí nejen chutí, ale i významným přínosem vitaminu C. Jeho rozpustná vláknina prospívá tělu tím, že z něj odvádí jedy, zejména těžké kovy, které na sebe váže. Dodává organismu také důležité minerály, které zvláště v létě ztrácíme pocením. Má dobrý vliv i na nervy a navíc udržuje naši pokožku pružnou a hladkou.

n

Avokádo

n

se stalo oblíbeným a není divu. Jeho jemná máslovitá dužina je důležitým součástí mnoha chuťově zajímavých receptů. Navíc udržuje pokožku mladistvou a pružnou, podporuje léčení kožních chorob, působí dobře i na oči. Obsahuje množství příznivých tuků blahodárně působících na játra a žlučník, což ocení zejména ti, kdo musí držet žlučníkovou dietu.

n

Borůvky

n

ať už si je nasbíráme v lese, nebo vypěstujeme na zahradě, přinesou nám mnoho užitku - obsahují množství vitaminu C, jsou výborným podpůrným prostředkem při infekcích močového měchýře a zabraňují bakteriím, aby se šířily v těle. Přírodní barvivo, železo a vitamin C příznivě ovlivňují krvetvorbu i dobrý zrak. Přidávají se do diabetických čajů, neboť působí na snižování hladiny cukru v krvi. Známé jsou i jejich účinky při průjmech.

n

Broskve

n

obsahují vysoké procento karotenu, který chrání naše buňky před nepříznivými vlivy. Díky vitaminu B3, hořčíku, zinku a selenu prospívají naší vnitřní rovnováze a klidu. Mají rovněž projímavé a močopudné účinky.

n

Hrášek

n

je spolehlivým dodavatelem magnézia, minerálu, který mj. velmi dobře působí na psychiku. Obsahuje rovněž potřebnou kombinaci vitaminů E a C, působících jako prevence před nachlazením.

n

Hroznové víno

n

pomáhá pročišťovat krev, která pak lépe proudí cévám, což zároveň dobře působí na mozek, který je díky tomu lépe okysličován.

n

Hrušky

n

jsou dobré, jsou sladké, jako med, jak se zpívá ve známé lidové písničce, navíc snižují množství vody v organismu, což ocení ti, kteří trpí otoky a opuchlinami. Obsahují také minerály ulevujících při bronchitidě.

n

Jablka

n

jsou prospěšná tělu po celý rok. Jsou mj. skvělou zásobárnou vitamínu C, jehož dostatečné množství dokáže zabránit vzniku infekčních nemocí. Stopové prvky, které jsou v jablku bohatě obsaženy, posilujícího celkovou imunitu organismu.

n

Jahody

n

bohaté na vitamín C obsahují velké množství hořčíku, draslíku a kyseliny listové. Červené barvivu obsahuje karoten, posilující imunitní systém a srdeční činnost. Jejich třísloviny mají nejen protizánětlivé účinky, ale dokáží také na sebe vázat těžké kovy. Blahodárně působí na náš metabolismus, neboť jsou plné manganu, který vyživuje nejen nervy a mozek, ale má kladný vliv i na naše libido.

n

Meruňky

n

mají vliv na náš zrak, neboť obsahují výrazné množství vitamínu A díky němu udržují oční sítnici pružnou. Umožňuje také lepší spalování tuků.

n

Rybíz

n

obsahuje vysoký podíl betakarotenu, který velmi dobře působí na náš zrak, pevnost a pružnost pokožky. Zejména černá odrůda je jím bohatá, dokonce tak, že je v ní obsažen až o 17krát více, než v jiném ovoci.

n

Špenát

n

je bohatý na železo, ale také kyselinu šťavelovou, která mu brání, aby se do organismu vstřebalo. Proto se doporučuje jíst ho zásadně s vejcem, neboť tak organismus je schopen železo přijmout.

n

Třešně

n

svým přírodním barvivem mírní záněty a blahodárně ovlivňuje stavbu vazivové tkáně. Jsou vhodné při léčení parodontózy, zánětů a artritidy. Obsahují vápník důležitý pro zuby a kosti, železo, vitamin C a draslík, pomáhající vylučovat vodu z těla.

n