Potřebujeme:

200g čínského zelí
150g cibule
3 větší rajčata
Ocet
Sůl
Cukr
Koření salát pikant (dá se koupit)
Olivový olej
Lžíce kopru

Příprava:
Zelí a oloupanou cibuli pokrájíme na hrubo, rajčata na menší kostky.Přendáme do mísy, mírně osolíme, přidáme dvě lžíce olivového oleje, lžíci octa, dvě lžičky cukru, koření a promícháme. Necháme asi dvě hodiny odpočnout a před podáváním přimícháme vrchovatou lžíci kopru. Salát se hodí jako příloha k pečeným, grilovaným i mletým masům.