Cibuli pokrájíme na drobno a na tuku osmažíme do červena. Mleté maso dáme do mísy, přidáme vodu a pořadně prohněteme. Ochutíme solí, pepřem, majoránkou a přidáme prolisovaný česnek, posekanou petrželku, usmaženou cibulku a vejce. Vše pořádně promícháme.

Směs si rozdělíme na dvě části. Polovinu dáme do zapékací formy, (nejlépe teflonové) a uprostřed uděláme žlábek. Do něho položíme nádivku a přikryjeme druhou polovinou směsi a povrch uhladíme. Sekanou pečeme v troubě při 170 °C asi 90 minut až je nahoře zlatavá.

Plněnou sekanou vyklopíme, nakrájíme a můžeme podávat.

Jako přílohu volíme brambory, nebo bramborovou kaši.