500 g mletého hovězího masa
500 g mletého jehněčího masa
1 lžička pálivé papriky
3 velké cibule
2 lžičky soli

Maso smícháme s paprikou a solí a přes noc dáme do ledničky. Před grilováním maso promícháme a vytvoříme kuličky. Každou zmáčkneme na placičku asi centimetr silnou a krátce grilujeme.

Servírujeme s cibulí nakrájenu na kolečka s hořčicí a kečupem.