400g špaget
2 stroužky česneku
150g rajčatového protlaku
2 cibule
250 ml smetany
2 lžíce medu
pepř, sůl
olej
nastrouhaný sýr

Špagety dáme vařit. Do kastrolku nalijeme trochu oleje a do něj vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek.

Dozlatova osmahneme. Přidáme protlak a lžíci nebo dvě vody. Osolíme, opepříme a necháme chvilku vařit.

Pak přidáme smetanu, med a nechame opět povařit. Omáčku můžeme naředit vodou, pokud je hustá.

 

Podáváme špagety přelité omáčkou a posypané sýrem. Dobrou chuť!