ČlánkyPirohy
Potřebujeme:
2kg brambor
sůl
olej na smažení
250g měkkého tvarohu
1 cibule
1 vejce
Příprava:
Tvaroh rozmícháme s vejcem a cibulí a osolíme. Brambory nastrouháme a osolíme. Do dlaně vezmeme hrst hmoty a vymačkáme vodu.
Uděláme placku a na jednu její polovinu dáme lžičku tvarohu s cibulkou a překlopíme.
Umačkáme do tvaru šišek. Vložíme do rozpáleného oleje a po obou stranách rovnoměrně osmažíme.
Dobrou chuť!
