150g šunky
150g sýru eidam
200g Lučiny
70g změklého másla
2 lžíce najemno nakrájené cibule
sůl, pepř
mletá sladká paprika
najemno nakrájená pažitka
sezamová semínka

V misce důkladně promícháme Lučinu a máslo. Přidáme nadrobno nastrouhaný sýr a cibulku. Osolíme a opepříme.

Šunku nakrájíme na malé kostičky a rovnoměrně vmícháme do směsi. Misku zakryjeme a vložíme alespoň na půl hodiny do chladničky.

Ze ztuhlé hmoty vytvarujeme kuličky a obalíme je v paprice, pažitce nebo sezamu.

 

Dobrou chuť!