Kuřecí paličky omyjeme. Kukuřičné lupínky vložíme do mikrotenového sáčku a válečkem rozdrtíme na menší kousky. V misce rozšleháme vejce, přidáme dvě lžíce vody, hladkou mouku, grilovaní koření a utvoříme hustší těstíčko. Do hrnce dáme asi 11/2 litru vody sůl, celý pepř, lžíci Vegety a přivedeme k varu. Vložíme do ní kuřecí paličky a vaříme asi 5 minut. Maso vyjmeme, necháme okapat a ihned obalíme v hladké mouce. Potom je namáčíme v připraveném těstíčku,(nesmí být tuhé ani stékat) a obalíme v kukuřičných lupínkách.

Pořádně je po celém obvodu umačkáme a pozvolna je smažíme nejlépe ve fritovacím hrnci do zlatova.

Usmažené přendáme na talíře, ozdobíme čerstvou zeleninou a jako přílohu podáváme smažené hranolky a tatarskou omáčku.