ČlánkyDušená paprika s rýží
Potřebujeme:
3 dužinaté papriky
150g salámu nebo šunky
větší cibule
sladkou papriku
Vegetu
Sůl, pepř
Kari koření
200g rýže
olej
Příprava:
Papriku očistíme a nakrájíme na velké kostky. Dáme na pařáček do hrnce, posypeme Vegetou a pod pokličkou dusíme do poloměkka. Rýži uvaříme běžným způsobem.
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme pokrájený salám, posypeme sladkou paprikou a kari kořením. Pozvolna osmahneme a potom přidáme rýži a dušenou papriku. Lehce promícháme a necháme prohřát.
Dochutíme pepřem a solí.
3 dužinaté papriky
150g salámu nebo šunky
větší cibule
sladkou papriku
Vegetu
Sůl, pepř
Kari koření
200g rýže
olej
Příprava:
Papriku očistíme a nakrájíme na velké kostky. Dáme na pařáček do hrnce, posypeme Vegetou a pod pokličkou dusíme do poloměkka. Rýži uvaříme běžným způsobem.
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme pokrájený salám, posypeme sladkou paprikou a kari kořením. Pozvolna osmahneme a potom přidáme rýži a dušenou papriku. Lehce promícháme a necháme prohřát.
Dochutíme pepřem a solí.
