Maliník Apricot, (Rubus idaeus Linné)

Tento kultivar má žluté vynikající plody. Je stáleplodící. Velké pevné oranžové plody aromatické chuti jsou velmi sladké. I po dešti zůstávají plody pevné.Rostlina se obnovuje letorosty z kořenových odnoží. Plodí na jednoletých i dvouletých výhonech. Dvouleté výhony plodí v červenci. Po odplození je nutno odstranit výhony nízko u země. Jednoleté výhony plodí v srpnu až říjnu. Poté je potřeba zkrátit pruty o 1/3.Voňavý čaj z maliníku patří pro leckoho neodmyslitelně ke vzpomínkám na prázdniny u babičky. Této bylince s osvěžující chutí se u nás daří – a její sušené listy dokážou i v zimě naplnit dům vůní malin.Maliny jsou jistě pochoutka pro mnohé z nás. Obsahují ovocný cukr, vitamín C a další látky, navíc má díky červenému barvivu mnoho antioxidantů. Ani mnohem nenápadnější listy však nejsou k zahození. Obsahují až 15 % taninů (tříslovin), látek, které tvoří nerozpustné sloučeniny s bílkovinami a tak dokážou vytvořit na kůži či na sliznici ochranný film proti průniku bakterií či vysychání.V léčitelství se používá též sušený list maliníku - výluhy se používají ke kloktání při zánětech v dutině ústní a k potírání kožních chorob. Jde o hodnotnou součást celoročních bylinných čajových směsí. Fermentací se senzorická hodnota drogy zvětšuje. Pro usnadnění porodu se má pít 3 týdny před porodem.Sbírají se zejména plody - maliny. Obsahují barvivo patřící mezi nejsilnější antioxidanty. Čím sytější a tmavší barvu maliny mají, tím je koncentrace tohoto barviva vyšší. Více barviva obsahují už jen malinoostružiny a ostružiny. Plody, šťáva a další výrobky z nich jsou zejména pro obsah antioxidantů cenné při horečnatých a zánětlivých onemocněních (zánět průdušek, revma), zlepšují zdravotní stav kuřáků a alkoholiků, jsou doporučovány i u Alzheimerovy choroby.Maliník Tulameen (Rubus idaeus ´Tulameen´) Maliník jednouplodící ´Tulameen´ - velkoplodá odrůda červených malin, s výrazným příjemným aroma. Jedna z nejpěstovanějších odrůd na světě. Mezi jeho přednosti patří velký výnos, dobrá kvalita plodů, nenáročnost pěstování. Jedná se o odrůdu s velmi velkými a pevnými plody. Jeden z nejkvalitnějších maliníků v celosvětovém měřítku pro ovocnáře i zahrádky.Rostlina:je středně vysoká se vzpřímeně rostoucími novými výhony a loňskými výhony s hustším plodným obrostem Plody jsou velké, zářivě červené, lesklé, kuželovitého tvaru, pevné s velmi soudržnými peckovičkami, sladší aromatické chuti s dobrou oddělitelností od plodového lůžka. Průměrná váha plodu je 4,5 g. Pro dobrou konzistenci snášejí i krátkodobé skladování v chadírně a přepravu.Začátek zrání plodů na loňských výhonech na začátku července Odolnost k chorobám je dobrá. Vzhledem k vysokým výnosům a růstovému potenciálu, doporučujeme častěji přihnojovat kompostem či mrvou.Maliník Valentina (Rubus idaeus ´VALENTINAJedna z nejlepších žlutoplodých odrůd plodící na jednoletých i dvouletých výhonech.Plodí na loňských i letošních výhonech až do zámrazu. Vyžaduje stanoviště slunné. Dobře se rozrůstá.Při zpracování tohoto článku byly použity informace a foto z Kotvičníkové farmy Sedlecko manželů Janoutových. /www.kotvicnikovafarma.cz/