ČAJOVNÍKOVEC KAPSKÝ – ROOIBOS

"Metr vysoká vytrvalá rostlina s jehličkovitými listy roste v Kapské oblasti na jihu Afriky. Manuální sběr probíhá během léta odříznutím natí 35 cm nad zemí. Zelené listy jsou strojově sekány, až následnou fermentací získávají červenou barvu, kterou má i uvařený čaj. Díky tomu, že neobsahuje kofein ani tein, jako klasické čaje, můžou tento nápoj pít nejen děti, ale i těhotné a kojící ženy. Naopak obsahuje třísloviny, flavonoidy, organické kyseliny, vitamin C a zvláštní látku aspalathin. Mimoto i množství stopových prvků a minerálů (železo, zinek, měď, mangan, hořčík, vápník, draslík, fluor a další). Čaj lze získat velmi krátkým povařením (asi 1 minutu) 1 lžičky drogy na 0,1 l vody. Tak má i největší léčebné účinky. Je vhodný na večerní popíjení, protože neobsahuje kofein, proti nespavosti, bolestem hlavy, na uklidnění nervů a celkové podrážděnosti i ke snížení tlaku. Zlepšuje stav cév, posiluje organismus a zvyšuje výkonnost imunity. Také při redukčních dietách je vhodným nápojem. Má totiž močopudný účinek, vliv na lepší spalování tuků, dokonce i na centrum hladu v mozku."